壹凸新闻
振兴中华文化、体认几千年中国方块字的优与美,请阅读本篇【正体中文】页面! 新闻内容 新闻应用:如果您需要将本篇报导收录至您的网页,或是其他应用,请按此
新闻应用或收录至您的网页敬请保留最下方新闻来源和原发布网址说明
e2 壹凸新闻首页

一技在手梦想到手!嘉药烘焙培训班风光结业

閱讀正體中文版 标记本篇新闻

2018年09月07日 大字 標準 小字
台南市政府劳工局职训就服中心委託嘉南药理大学,办理餐饮服务类失业者职业训练「精致西点烘焙培训班」。(记者杜龙一摄) 放大
【记者杜龙一/南市报导】台南市政府劳工局职训就服中心委託嘉南药理大学,办理餐饮服务类失业者职业训练「精致西点烘焙培训班」,9月7日下午於该校餐饮大楼举行结训成果展。25位参训学员使出绝活,展现接受400小时训练后之厨艺,现场端出道道美食香气扑鼻,令人食指大动,充分显示学员努力付出的心血佳作,成果相当亮眼。

该培训班结合嘉药餐旅系完善设备与优良技艺师资,课程设计涵盖饼乾、蛋糕、欧式麵包及糖果等西点烘焙产品实作,再搭配咖啡、茶、果汁与花果茶类各式饮品。学员透过菜单设计、产品製作、流程管控至餐饮服务一系列专业课程养成,学习西点佳餚应具备的理论观念、专业製作技术和服务认知,冀望结业后学员能将烘焙技能运用於职场,成为西厨明日之星。

计画主持人餐旅系龚圣雄副教授表示,本职训班除提供失业者习得就业技能外,
受训期间符合特定对象资格者,更可以领取生活津贴,让参训者能安心学习;学员中包括长期失业者、中高龄或中低收入户有工作能力的待业者,所有学员受训后的共同理想,就是希望能尽速谋得一职或自行小本创业;另外,餐旅系也额外辅导4位学员报考烘焙丙级证照,将於9月参加考试。

今年刚毕业的杨姓学员说,之前找烘焙西点方面的工作,但欠缺专业技术,加上对市场趋势认识不足,为了让自己技能更加精进,故积极寻找参加职业训练班的机会;期待这次结训后能到相关产业任职,发挥所长。来自台北的赖姓学员则表示,因怀著创业梦,而且本身对西点烘焙类製品有浓厚兴趣,不惜千里迢迢,南下参加该培训班;学习后逐渐瞭解到西点烘焙製作是一门大学问,觉得这段时间能接受西点烘焙与饮料调製等多元课程,受益良多,期许结业后可如愿完成西点烘焙师的梦想。

嘉药餐旅系主任黄辉雄指出,本系办学绩效及学生成就屡获肯定,也努力配合政府政策,积极爭取办理职业训练班,将餐饮专业课程结合产业潮流,让失业者立即具备就业能力,贡献社会,至今成功案例亦不计其数;只要参训者有强烈工作意愿,课程中用心学习,必能拥有一技之长,训后并辅导就业,协助学员顺利重返职场。



→找不到其他相关新闻,提供可能相关新闻参考:
本篇新闻未设定关键字,由系统自动选取更多相关新闻
一技在手夢想到手!嘉藥烘焙培訓班風光結業{台南}
台灣世界展望會屏東發放助學金{屏東}
屏東縣榮民服務處107年讓愛走動{屏東}
107年第2梯次產訓合作職訓班開訓典禮 邀結訓學員分享職訓圓夢故事 {高雄}
國際扶輪3510地區澄清湖扶輪社{屏東}
南投家扶招募寄養家庭 林縣長籲善心人士投入 {南投}
屏東縣金鳳凰緊急救護協會與遊民收容所{屏東}
相 关 新 闻 提 要
本篇新闻未设定关键字,由系统自动选取相关
一技在手夢想到手!嘉藥烘焙培訓班風光結業{台南}
南投縣106學年度國中技藝學程 電機電子職群技藝競賽在水商舉行{南投}
手作夯木工潮六甲國中成立台南市課桌椅再生中心及職探中心  {台南}
「訓練領航、夢想職達」 訓練就業中心職前訓練班開訓典禮 {高雄}
「一技在身翱翔人生」~台南市2017技職博覽會邀請您一同為孩子開啟夢想{台南}
台南市2017技職博覽會6/1-6/3南台科大登場{台南}


时 间 相 近 5 则 新 闻 提 要
台南马路吞噬百吨大吊车台南市议员蔡淑惠爭取建设经费之苦居民才了解{台南}
台南市确诊今第十二例境外移入登革热确定病例{台南}
苏焕智体恤农友脸书直播帮卖文旦{台南}
林县长出席绩优学校教育志工表扬大会 感谢志工付出 {南投}
长期照顾服务 线上申请够方便 {南投}
本篇文章其他图片参考
未找到其他图片

屏東新聞 | 六堆客家文化園區 | 三伏貼 | 健康食品頻道 | 壹凸正妹頻道 | 劉曉明 | 壹凸為快 | 環保回收愛地球| 阿猴新聞網 |輿論是最後的解決方法 | 焦恩恿 | 李舜田 |
壹凸警報 | 務局 | 醫藥小百科 | 約會看星座 孟聰 | | 鹽埔鄉張平和 | | 常雄 | | 秀瓊 | | | | 黃昭博 |謝新鈕 |壹凸為快 | 医疗/保健 环保/节能| 生活/教育| 交通/旅游| 政治/议会| 警政/军闻| 社会/法律| 影剧/艺文| 体育/运动| 商业/财经|
top
@ e2.com.tw. All Rights Reserved.