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县府卫生局公布第二波抽验结果

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2020年01月10日 大字 标准 小字
记者谢新钮/南投报导

南投县政府卫生局执行食品药物管理署109年度春节复合式专案-年节应景食品贩售业者稽查,抽验产品包括蔬菜类、水果类、禽畜肉类、花生製品、米湿製品、豆类製品、肉类加工食品、水产乾製品、醃製蔬菜、脱水蔬菜及休闲食品/瓜子及猪、牛肉干等零食等计76件,检验农药残留、动物用药、真菌毒素、著色剂、防腐剂、亚硝酸盐、甜味剂、过氧化氢等项目,其中4件「豆类製品」检出过氧化氢阳性(标准:不得检出)与规定不符(不合格食品及厂商资讯如附件)。抽验不合格之产品卫生局已责令本县贩卖业者立即下架不得贩售,经查不合格产品均来自外县市,依源头管理移请所辖县市卫生局处办。

卫生局提醒贩售业者应依法保存进销货相关交易凭证及记录等资讯,俾利溯源追踪;并呼吁民众在选购年货时,亦应注意选购来源、标示清楚
的食品,避免购买来路不明的散装食品;建议对於外观过於鲜艳非自然颜色的食品、闻起来味道比较刺鼻及酸臭,甚而有不该存有的芳香味之产品避免选购,另建议在下锅前应正确泡水清洗,有助於去除产品外的灰尘或残留之食品添加物,以保障食用安全。

卫生局呼吁民众,过年假期佳餚美食当前,应注意均衡饮食,健健康康、快快乐乐过好年。如有食品卫生安全问题及消费疑义,可电洽南投县政府卫生局服务专线049-2231994。



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