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台灣特有牛樟芝 產官學合作拓展


2009年10月12日 大字 標準 小字
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連啟西老師傅(左)與春風華陀生技董事長李志忠完成簽約儀式共同推廣牛樟芝系列產品【記者陳宗傑攝】
連啟西老師傅(左)與春風華陀生技董事長李志忠完成簽約儀式共同推廣牛樟芝系列產品【記者陳宗傑攝】
【記者陳宗傑高雄報導】素有「靈芝之王」之稱的樟芝,為國內特有質貴藥用真菌,且是全球市場上最昂貴的野生菇菌,但目前生化科技卻還無法達到人工大量培育的技術,不過水里鄉菇農連啟西老師傅卻早在十多年前就獨家研發,以人工植菌方式在牛樟木上直接培育出樟芝子實體的絕活,並由春風華陀生技獨家代理並獲得高師大生技育成中心同意進駐。

從小家中就廣種各種菇類的連啟西表示,目前生物科技僅能以利用固體與液體發酵培養樟芝菌絲體,他卻早在十多年前就解開樟芝人工培育之謎,近年來消息傳出後,包括中央研究院、國內知名學者紛紛前往取經,更甚而還有生化科技公司出一千六百萬元的高價欲取得他的獨家技術,但他基於生態保育牛樟樹的考量,始終不願透露這項獨門絕活。

台灣牛樟樹已被農委會列為保育類植物,因此,野生樟芝無法大量採收,
人工栽培成為必然趨勢。台灣得天獨厚擁有牛樟芝,它的藥效在民間已被廣為流傳,許多民眾食用之後證實確有某種程度上的功效,例如對肝功能的改善、癌症治療、高血壓、糖尿病、腸病毒特別有效,目前已有諸多的學術研究成果證實具有強烈的功效。

數十年來因報章雜誌批露,許多生技業者均希望與之合作生產,然因理念及品質的堅持均未能達成合作。本次經春風華陀經營團隊多次拜訪溝通,在雙方均對品質及推廣理念達到一致,故同意由春風華陀生技國內獨家代理,且同意配合進駐高師大生技育成中心,期望經由產、官、學界攜手合作,使其品質更精純,技術更提升,造福人群,永續經營。

目前公司與連啟西合作獨自取得國內代理行銷,並自行研發牛樟芝膠囊、冬蟲夏草膠囊,牛樟芝面膜等系列產品,將會在知名百貨公司專櫃、藥妝店面及通路進行推廣。



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連啟西以人工植菌方式在牛樟木上直接培育出樟芝子實體【記者陳宗傑攝】

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