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鹽埔鄉長鄭雙銓致力行銷農產 玉文芒果正成熟

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2009年06月04日 大字 標準 小字
圖說:鄉長鄭雙銓(中)鄉代葉慶祿(左2)班長楊國銘(右2)小組長簡
丁福(右)班員馮四郎(左)極力推廣芒果最佳品系的玉文。(記者簡政昌鹽埔
攝)
圖說:鄉長鄭雙銓(中)鄉代葉慶祿(左2)班長楊國銘(右2)小組長簡 丁福(右)班員馮四郎(左)極力推廣芒果最佳品系的玉文。(記者簡政昌鹽埔 攝)
【記者簡政昌鹽埔報導】鹽埔鄉長鄭雙銓成功推廣珍惜水資源,行銷地方農 特產不遺餘力,各花卉、果樹產銷班高度肯定,土芒果產期即將進入尾聲,果樹 第8班種植的「玉文芒果」正成熟,艷麗的外表極討人喜歡,果肉甜美又芬芳, 果粒遠勝愛文、金煌。

班長楊國銘表示,鹽埔鄉「玉文芒果」種植面積僅十公頃,台南玉井、南化 種植頗多,但以鹽埔鄉為最早熟且口感最佳,「玉文芒果」果實如金煌般碩大, 有愛文芒果的艷紅果色,甜度高、具濃郁的香味,果實巨大長型,糖度約為15 度,口感與愛文芒果相近,酸度0.16較愛文低,果核較金煌小且薄。

農會小組長簡丁幅指出,玉文果型碩大、紅皮、色澤鮮豔,果色是所有芒果 當中最為漂亮,其果肉細緻幾無纖維,平均果重為659公克,大者甚至可以達2 公斤半,為大型芒果中之最
,其酸度很低、風味佳、香氣濃、果肉之細緻甚於愛 文,又種植時對於炭疽病的抗性優於其他品種,果實放置後更不易出病斑,實為 最佳推廣的品系。

玉文芒果雖有極優質的品質,但似乎「生不逢時」,每年5至7月間成熟, 此時正好遇上眾多水果的盛產期,而相關農政單位並未重視,高品質的玉文芒果 售價僅在50至80元之間,第8班的農友期望能降低各種成本,包括農藥、肥料、 資材等,期望農委會或縣政府農業處能予資助。

鄉長鄭雙銓強調,鄉公所長年宣導珍惜水資源,農友懂得水質、水量保育, 鹽埔鄉有大武山第一道冷泉水灌溉,加上特有的地理環境與氣候,鄉內孕育出極 高品質的蔬果,玉文芒果品質優越,目前正值成熟期,又鹽埔生產的玉文芒果甜 度高、更有濃郁芳香獨特味道,有意嚐鮮者可至鹽埔鄉公所或電(08)7932711 專線訂購。 [鹽埔土芒果]



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