【記者廖銘瑞屏東報導】年關將近,屏東市「國民餐廳」採納顧客建議,特別推出年菜外帶專案,九道菜一桌,分四千元以及五千元兩種菜色,內容包括該餐廳最有名的烤鴨與羊肉火鍋,內行人屈指一算都清楚絕對物超所值。總經理張清建說,外帶年菜可以省去主婦大費周章準備食材、烹調的麻煩,只要平價消費,就可以讓全家人高高興興圍爐用餐。
張清建表示,依照傳統習俗,過年是全家人團聚的時刻,團圓就免不了用餐,其中的餐飲通常都是由家中婦女張羅,然而目前社會型態不同於以往,雙薪家庭的現象相當普遍,這種情況再要家中的女主人準備餐點,無異是一大負擔。為了體恤家人辛勞,國民餐廳推出的外帶年菜,除了可以讓家人享用豐盛的圍爐大餐,同時也讓家中每一位成員都能輕鬆愉快的歡度團聚時光。
外帶年菜四千元菜色包括「五福臨門」、「台式魚翅」、「
烤鴨」、「鹽酥中蝦」、「年年有魚」、「羊肉火鍋」、「人蔘燉全雞」、「東坡麒麟」、「花枝丸、蝦丸」;五千元菜色包括「陸福大品」、「清燉雞魚翅」、「烤鴨」、「鹽酥大蝦」、「年年有魚」、「羊肉火鍋」、「刺蔘蹄筋」、「東坡麒麟」、「紅蟳米糕」。有意訂購外帶年菜的民眾,可逕洽國民餐廳,地址:屏東市自由路752號,電(08)7323579。