設計大師姚仁祿 談新莊翰品酒店建築風格
【記者王梅玉╱台北報導】說到門神,一般人的腦海裡,會浮現頭戴金盔、身披鎧甲、手執斧鉞,容貌莊嚴的秦叔寶、尉遲恭;然而,秦、尉兩人背後守護的,不是我們最熟悉的媽祖,竟是巴黎大皇宮的大穹頂?秦、尉兩人沒去法國,而是雲朗觀光集團把巴黎大皇宮搬到新莊翰品酒店!
走進翰品酒店六樓的兆慶廳之前,很難不被入口處的兩尊三米四的大門神雕塑吸引。門神旁各一座石鼓佇立左右,威武昂揚,不由得讓人抬頭駐足,彷彿來到大內宮殿的門口。
可是,走進兆慶廳之後,才發現,這宮殿並非東方王國的雕樑畫棟、飛簷走壁,而是氣勢恢弘卻又充滿歐洲小鎮風情的亮麗中庭。其中,由四根主樑搭建而成的鏤空穹頂座落正中,耀眼繽紛的光線從樑柱間灑下,廣場上的噴水池分外顯得靈巧,一股濃郁的西式現代感蔓延開來。這不就是巴黎大皇宮嗎?
如果以為中庭只是設計來給人們抬頭仰望的,那就太小看知名設計大師姚仁祿的用心:「我不希望賓客們走在房外的長廊,只覺得是走在房外的長廊」。這中庭空間,在姚仁祿眼中,成了彩繪室內
風景最佳的畫布。
姚仁祿進一步解釋設計想法:每一層樓面之間佈置的白色百葉窗,窗台下點綴綠葉紅花的植栽生機盎然,紅色的帆棚(canopy)奇妙地在視覺上製造了戶外雨遮的效果,看似封閉的室內卻有露天開闊的奔放。整個偌大空曠的中庭,像是上了淡妝,「這時候往下望去,你會覺得好像俯瞰歐洲的街頭,安靜、悠閒,而且優雅」。
如果不是這樣的巧思,賓客們將會不自覺地疾步而行,走在房外只是長廊的長廊,「那就不會愜意、自在了」!姚仁祿微笑地說。
絕妙巧思精湛功力 中西合璧一氣呵成
其實,從入口處的傳統門神,到門內的巴黎大皇宮穹頂,最早出自於雲朗觀光集團執行長張安平的想法。經姚仁祿操刀,將新莊翰品酒店想傳遞的法式細膩風格、兼融東方傳統元素的氛圍,恰如其份地呈現出來。從門口一路走進中庭,視覺上一氣呵成的流暢感,中西合璧十分協調,絲毫不覺突兀。
類似「兆慶廳」中西合壁的巧思,在翰品酒店裡隨處可見。姚仁祿說,賓客步入一樓大廳,十三米的挑高營造出雄偉的氣勢,東方人常用大量的原木色調壁面映入眼簾,但壁面樑脊下妝點視覺的歐式紅色帆棚(canopy),卻絲毫不被空間中沈重的木頭色系禁錮:「紅」不僅一下子生動地跳脫出來,還成為視線焦點,讓賓客在腦海裡留下翰品LOGO基因色─紅色的印象。
姚仁祿表示,法國人不論是家具、衣飾,都有紅色的蹤影;「而在東方,象徵大吉大利的紅色,也是我們生活裡不可或缺的色素之一」!以紅色做為媒介,姚仁祿要讓來到翰品酒店的賓客,很自然地就把中、法風格結合在潛意識裡。
極簡風格 跳脫紛擾一枝獨秀
翰品酒店的建築風格,還有一個要素不得不提:極簡!
對很多外國遊客而言,台北的都市景觀只有一個「亂」字可以形容。姚仁祿卻認為,紛亂的建物林立,就像是熱鬧非凡的爵士樂,各自即興發揮之餘,卻又相互輝映。難題其實在於,要如何在鼎沸的樂聲裡頭,成為矚目的焦點?
「得先把自己簡單、純化」!姚仁祿一針見血地說。
他拿翰品大門口的廣場為例,除了車道中央一座水池、兩旁環繞的矮叢,「再加上六根旗杆,就完成了翰品的門面,簡單、俐落又大方」。清雅的門面讓翰品酒店在擁擠、紊亂的城市景觀裡,另成一支輕柔、明快的bossa nova,悅耳動聽。
姚仁祿坦言,翰品酒店位於台北縣新莊市的工商、住宅混雜區,想要打造法式細膩、優雅的風格,是很大的挑戰:「我覺得非常慶幸的是,花在與張安平的溝通時間非常少,因為我們的看法相當接近」。
兩人品味相近,想法很容易產生共鳴。最後,把雲朗集團旗下這家定位為四星等級的商務酒店,蓋得極有五星級風格。
「箇中的關鍵之一,是張安平先生真的很捨得在藝術裡投資」!姚仁祿說,藝術作品是最能彰顯設計意涵的「道具」,也是最能彰顯品味的裝飾。張安平為翰品酒店添購許多畫作,成為姚仁祿最好用的設計元素。
由於飯店難免有許多管道、設備,藝術畫作可以用來移轉焦點,遮掩冷冰冰又不好看的東西,「走在長廊裡,你不會覺得有任何突兀的東西跑來干擾你的視線」。在翰品,美麗的畫作比比皆是,置身其中彷彿走在畫廊或博物館,十分賞心悅目。
東方遇見西方、精心營造的氛圍,翰品酒店隆重登場,讓你真的不必遠渡重洋,就可以「在新莊,遇見法國」!
----小字典:巴黎大皇宮----
建於十九世紀、位於巴黎香榭麗舍大道的『巴黎大皇宮(Grand Palais)』,是目前世上最宏偉的鋼鐵、玻璃偉大結合品,由名建築師德格拉那及盧偉聯手所建;特色在於強調鋼筋力學結構,一如延續艾菲爾鐵塔的元素,而屋頂採用透明玻璃搭建,除了自然採光以外,並凸顯館內高挑、寬廣的空間。
當年,巴黎獲得世界博覽會舉辦權之後,巴黎市便廣徵建築設計、興建會場;各方設計稿紛湧而入,最後,巴黎大皇宮、小皇宮、亞歷山大橋獲選,而大皇宮的華麗雄偉的玻璃穹頂,成為巴黎最顯著的地標之一;歷來也常舉辦各式展覽,成為巴黎工商業及藝文櫥窗。