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2013臺灣國際豬腳節12日登場


2013年10月09日 大字 標準 小字
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圖說:華珍食品贊助豬腳餅,立法委員王進士(左一)和屏東市長葉壽山(右一)為豬腳代言。(記者梁秀瓊攝)
圖說:華珍食品贊助豬腳餅,立法委員王進士(左一)和屏東市長葉壽山(右一)為豬腳代言。(記者梁秀瓊攝)
【記者梁秀瓊屏東報導】2013台灣豬腳節將於10月12日登場,立法委員王進士和屏東市長葉壽山9日召開記者會,強調豬腳節已經辦了5年,目的把屏東的豬腳傳統美味推上國際舞台,呼籲民眾踴躍參加台灣豬腳節,共同推銷家鄉的美味。

屏東是養豬重鎮,被稱為臺灣豬腳的故鄉一點也不為過,市公所為推廣臺灣優良豬腳豬肉食品,以及屏東當地多元的傳統文化,與臺灣農漁物流協會合辦「2013臺灣國際豬腳節」,讓當地的傳統名店能有機會在同一場合共同行銷,來參與的民眾也能一次享用眾多美食。

這次活動除了會封街舉辦推廣活動外,還有化妝踩街遊行、精彩舞台表演、10月12日晚上由于美人及蔡昌憲主持的驚嗨晚會及10月13日的外籍主廚料理表演,10月13日當天下午知名作家九把刀也會蒞臨現場演講,預期創造出可比美外國嘉年華晚會的盛大活動。

王進士表示,屏東萬巒豬腳與里港豬腳,料理方法各有不同,但做出來的美味都讓人讚不絕口,這個活動從曾永權手上接下來,從屏東豬腳節、台灣豬腳節到台灣國際豬腳節,連續5年,已把台灣豬腳的名號推上國際舞台。

葉壽山表示,豬腳是長壽和去霉運的象徵,剛好重陽節到了,與豬腳節活動串連起來,他相信吃豬腳可以帶來好運,祝福大家鴻福齊天。



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