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今日壹凸正妹微笑雞排妹陳俐伶


2014年03月03日 大字 標準 小字
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正妹店長陳俐伶展示跟臉一樣大的香雞排金黃脆皮搭肉質鮮嫩多汁。(記者陳宗傑攝)
正妹店長陳俐伶展示跟臉一樣大的香雞排金黃脆皮搭肉質鮮嫩多汁。(記者陳宗傑攝)
【記者陳宗傑屏東報導】最近的天氣溫差變化很大!鋒面來時又濕又冷,太陽一出來熱得脫到剩短袖,但不管天氣忽冷忽熱,還是有大批客人在排隊等候買香噴噴的雞排。

屏東市一間連鎖「微笑檸檬香雞排店」,香噴噴的雞排看起來肉大塊又多汁,店裡東西好吃,再加上正妹店長個性又活潑而出名,長髮大眼睛挺鼻和可愛的小尖巴非常甜美,讓這一間位在廣東路的雞排店剛開業三個月,就吸引到不少常客。

76年次陳俐伶原從事服飾業,因為喜歡吃雞排乾脆自己下來創業,她說,三個月前頂下廣東路的這間雞排店,是看中該連鎖店標榜最用心的堅持,不剪所以多汁、不打扁所以口感好,CAS優良肉品所以有保障。脆皮檸檬香草香雞排:金黃脆皮搭配檸檬清香,肉質鮮嫩多汁,口味更佳獨特美味,另一招牌香蒜魷魚,香Q彈牙,口感香脆風味更是一絕。她和媽媽還自創獨門風味,研發出黃金甘梅脆地瓜、香雞翅、甜不辣等口味系列,全程低溫保鮮不添加防腐劑。

正妹店長陳俐伶快速將雞排放入油鍋當中,炸得滋滋作響,店門口排滿滿的人潮,全都是在等上一塊香雞排,有時炸上一隻雞
排需5、6分鐘,所以有客戶就先打電話預約。剛拿到雞排民眾說,「它很多汁,外表金黃酥脆,肉質Q彈,很好吃,因為經常來吃。」好口味讓人排再久也願意。賣了3個月最高紀錄曾1天炸出上百塊雞排,生意非常好,下午兩點開始營業往往到了晚上,還是有高樹、萬丹的客人開車來買,排隊等候就是要吃這一味。



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正妹店長陳俐伶熟練地將雞排放入油鍋當中示範炸出香噴噴的香雞排。(記者陳宗傑攝)

正妹店長陳俐伶熟練地將雞排放入油鍋當中示範炸出香噴噴的香雞排。(記者陳宗傑攝)
一到下午店門口的人潮全都是在等上一塊香雞排。(記者陳宗傑攝)

一到下午店門口的人潮全都是在等上一塊香雞排。(記者陳宗傑攝)
香噴噴的雞排看起來肉大塊又多汁。(記者陳宗傑攝)

香噴噴的雞排看起來肉大塊又多汁。(記者陳宗傑攝)

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