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六堆客家文化園區屏東野餐日未演先轟動

屏東六堆客家文化園區「2016屏東野餐日」未演先轟動,要搶要快!(記者陳宗傑攝)
屏東六堆客家文化園區「2016屏東野餐日」未演先轟動,要搶要快!(記者陳宗傑攝)
【記者陳宗傑屏東報導】近年來戶外野餐活動,越來越夯!美和科技大學創新育成中心將於五月十五日於屏東六堆客家文化園區,邀請南部14所大學育成中心培力廠商舉辦「社會企業、精農列車博覽會」。活動將搭配野餐日作為主題,訂為「2016屏東野餐日」,並與美和科大進駐廠商四海食品、三線路在地工作坊共同協力策劃。

主辦單位美和科大育成中心邀集80家以上廠商,串連嘉義以南到台東的育成中心,以及高屏地區在地精緻農企業和社會企業共同設攤,一舉推銷地方特色攤商讓民眾知道,也藉由不同特色相互比較下,增進彼此地交流,對往後企業經營的方向,能有更多不同的思考價值。

校長陳景川表示,野餐活動只是媒合群眾踏進來的紅線,最重要是能讓有特色商家和社會企業、精緻農企,進來屏東宣導具有意義的特色產品供消費者知道,也希望民眾能攜家帶眷,共同進來六堆客家文化園區享受這場「2016屏東野餐日」盛會。

立委鍾佳濱強調屏東是農業大縣,發展農企或者社會企業,在農村縣市非常需要,近年來已經在倡導協會轉社會企業經營模式,相對過去台灣經濟發展是靠這群中小企業所串起,都扮演著扭轉的力量。非常肯定各大學育成中心對廠商輔導的用心,也希望民眾能給這些在幕後推動的人員,多些鼓勵,一同進來六堆客家文化園區參與這場盛會看見屏東。

育成中心與四海食品規劃的【屏東野餐日餐券】一上架就造成轟動,訂票馬上截止,後來經內部討論後決定再加碼份數。四海食品為確認野餐包品質,所以採取限量1000份販售,一張餐券250元,裡面裝的是四海食品利用在地食材所製作的餐點,同時也會附上野餐包和野餐巾,如四人一同報名,加送野餐墊一張,非常物超所值。



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