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嘉義魚市場舉辦新春艷獻禮盒系列拍賣會

 嘉義魚市場舉辦新春艷獻,禮盒系列拍賣會。(記者黃昭博攝)
嘉義魚市場舉辦新春艷獻,禮盒系列拍賣會。(記者黃昭博攝)
【記者黃昭博嘉義報導】 嘉義魚市場抱持熱情服務與創新永續的精神,提供消費者安全、無毒漁產品,為台灣漁業市場盡一份心力。5日於市府中庭舉辦新春艷獻,禮盒系列拍賣會,現場請到拍賣專家柯中興,教導涂醒哲市長、建設處長戴淑玲與來賓喊價的手勢,競價方式體驗傳統魚市場拍賣競價的樂趣,氣氛歡愉。

涂醒哲市長表示,嘉義魚市場是台灣第三大魚市場,所以嘉義有非常多新鮮魚貨,從鄭如意總經理上任後,積極開發魚禮盒且有趣味名稱,歡迎大家多來採購!

嘉義魚市場秘書陳素貞表示,金雞年新春全新推出產銷履歷與品牌認證商品組合,計有「金雞富貴有魚」、「嘉澎湃」、「嘉歡喜」、「嘉有春」等禮盒系列,以綠色環保概念結合大自然為媒材,將嶄新生活化的設計作為包裝。

涂醒哲強調,為了配合大家對不同魚的喜好程度,魚市場推出許多不同組合的禮盒,例如最便宜的「嘉歡喜」就有一夜干、鮭魚與魚丸。

現場請到拍賣專家柯中興,教導市長與來賓喊價的手勢,氣氛歡愉。隨即也邀請涂市長主持拍賣,開始競標禮盒「金雞富貴有魚」,喊價熱絡。另外還請到獲得世界舞蹈冠軍的嘉義青年,向來賓表演一段精彩街頭舞蹈秀。

台灣為海島型國家,可農耕土地面積有限,一直以來,國人在健康訴求下,飲食較青睞魚類豐富的動物性蛋白質。如果說教育是可以用來改變世界最有力量的武器,那麼吃魚就是為健康把關最重要的投資。這樣的價值在台灣得天獨厚的海島環境下,不必遠渡重洋,不必耗費巨資,人人皆可享受「嘉魚」所提供的好食材。



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2017年01月05日 大字 標準 小字
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