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客家文化發展中心─六堆客家文化園區

圖說:客家文化發展中心主任何金樑與六堆鄉鎮代表主持「千人共釀傳統好滋味」開幕活動。(客家文化發展中心提供)
圖說:客家文化發展中心主任何金樑與六堆鄉鎮代表主持「千人共釀傳統好滋味」開幕活動。(客家文化發展中心提供)
交秋好收成-2017六堆聯合秋收祭系列活動開幕式

【記者廖銘瑞屏東報導】客家委員會客家文化發展中心所轄「六堆客家文化園區」,於21舉辦「交秋好收成-2017六堆聯合秋收祭系列活動」,歡慶辛勤耕耘的豐收成果,搶先登場「千人共釀傳統好滋味」開幕活動,帶領3,800位遊客體驗客家傳統釀造文化,看見先人對食物珍惜與生活的智慧。當日園區約湧入約6,500名遊客參與,活動至11月12日為期四週。

何金樑主任表示,「交秋好收成」活動豐富多元,在10月20日晚上謝天儀式及21日千人秋採鮮釀開幕活動後,緊接著自到11月12日8個假日,全天候安排「頌•豐收藝文展演」,邀請多達70組優質團隊,有十鼓擊、朱俐靜、林生祥、謝宇威、山狗大後生樂團、曾仲瑋、許仁杰等重量級歌手及團隊帶來精彩的演出,與民眾一起歡慶秋收。

開幕當天上午11點,同時也辦理「戀戀吾鄉—客籍攝影家李秀雲文物捐贈展」,客發中心何金樑主任致詞表示,李秀雲先生的子女,長子李國男、次子李國英、長女李玉英、三子李國禎對於其先父所留珍貴文物,有著令人欽佩的觀點,他們認為父親所留下的日記、個人藏品、書信和明信片、獎狀證書、糖廠資料、攝影活動相關文件等珍貴史料,早已是屬於客家的文化資產,捐贈給客家文化發展中心保存典藏,將可發揮更大作用。

「交秋好收成」活動最後一天11月12日晚上,還安排100桌「客家食福宴-創意料理」,今年特別邀請客家菜國宴主廚邱寶郎師傅,利用六堆地區農特產入菜,研發出十道特色客家創意料理,自9月21日開放報名後不到1個月的時間就搶購一空,未訂到的民眾來年再來囉!食福宴當天尚安排庄頭平安戲金玉滿堂喜大戲演出,及知名藝人朱俐靜及林生祥帶來精彩表演;活動閉幕將同時封存六大甕「千人秋採鮮釀」成品放置在展示櫥窗,供大家欣賞,並預計在一年(2018年)、三年(2020年)、五年(2022年)、十年(2027年)分別開封請大家品嚐這越陳越香的傳統酸甜好滋味。

今年『交秋好收成』六堆聯合秋收祭系列活動,內容豐富多元,除闡揚客庄秋收後「還福」感謝天地的知恩惜福的傳統文化外,期能型塑成南部客家新品牌活動,進而帶動六堆客庄旅遊,吸引民眾走入客庄體驗客家。



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