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106永隆鳳凰社區冬季優質茶展售 品質更勝往年

106永隆鳳凰社區冬季優質茶展售,縣長林明溱頒獎凍頂茶王江小玲。
106永隆鳳凰社區冬季優質茶展售,縣長林明溱頒獎凍頂茶王江小玲。
記者謝新鈕/南投報導

106年永隆鳳凰社區冬季優質傳統烏龍茶展售會, 24日上午在永隆村開山廟前廣場舉辦,共有808件參賽,未入圍392件,淘汰率45.8%,整體品質較往年更好,發酵度良好、焙火足,凍頂茶王由江小玲拿下,她的兒子劉文學也獲得頭等貳獎,可以說是這次茶賽的最大贏家。

縣長林明溱、縣府農業處長陳瑞慶都特別前往參加,為凍頂烏龍茶行銷。林縣長說凍頂烏龍茶全國聞名,歡迎大家多多品嘗採購。林縣長也表示,今年茶業博覽會締造佳績,縣府在明年燈會還會再劃設區塊讓茶農可以前往展售,協助茶農建立銷售管道。

縣議員吳瑞芳、許素霞也都特別到場;吳議員說今年冬茶淘汰率將近一半,冬茶韻味十足,品質比往年更好。本次茶賽主審茶改場魚池分場長黃正宗表示,永隆鳳凰社區茶賽參賽茶樣品質都很好,今年更勝以往,因為重視發酵及重焙火,放3個月至半年後,品嘗起來風味絕佳,會一喝上癮。

今年凍頂茶王茶葉特色外觀墨綠勻整帶油光,水色黃透亮澄清,香氣優雅馥郁,具發酵良好熟果甜香且烘焙程度足透,茶湯滋味甘醇、飽滿、滑潤、喉韻佳。



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2017年12月24日 大字 標準 小字
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