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健康新選擇 寒軒和平店推創意蔬食


2017年06月01日 大字 標準 小字
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健康新選擇 寒軒和平店推創意蔬食
【記者劉曉明 /高雄報導】 近年來許多飯店餐廳發現點用素餐者越來越多是平常吃葷的顧客,他們追求的是健康與 美味兼併,寒軒和平店為了滿足快速擴大的蔬食族群,即日起推出美味程度不亞於葷食 的健康蔬食料理。

寒軒和平店創意蔬食是由擁有20多年精湛廚藝的中餐廳許文煌主廚及港式點心蔡志宏主 廚,以美味、健康、無負擔為原則研發數十道蔬食料理,選用多樣化的蔬菜食材與天然 調味,並以保留食物原型方式製作,加入最少量的加工食品,餐點涵蓋飲茶點心、粵式 料理、台式熱炒及手工甜品等多道平價餐點,單點55元+10%起,菜色不僅是要讓全素消 費者吃的滿意,也希望給愛好蔬食、輕食的客群帶來許多意外驚喜。

寒軒和平店蔡芝淇總經理表示,近年來推出自行研發出品的喜宴素膳桌席,其售後持續
獲得高度滿意的熱情回響,甚至不亞於葷食,而此次創意蔬食料理的推廣,也將多道好 評喜宴素膳料理讓更多人一起享用品嚐,更在口味調配具豐富多元性,如有羅勒、宮保 、三杯、黑椒、椒鹽、香椿、蜜汁、清炒、避風塘等口味,均是健康無負擔的蔬食餐點 。

為了鼓勵民眾加入健康飲食,將先推出短期促銷優惠,即日起至6月20日期間推出專屬 蔬饗餐券,每套售價600元加贈200元,雙人用餐或多人聚會都適用,另也與GOMAJI團購 網合作推出每張售價300元電子餐券(可抵用400元餐費),兩者皆可於106年6至9月期間 使用,請欲前來用餐的民眾可提前購票把握優惠。



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