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耐斯王子大飯店邀請品嘗薄酒來新酒

耐斯王子大飯店邀請品嘗薄酒來新酒。(記者黃昭博攝)
耐斯王子大飯店邀請品嘗薄酒來新酒。(記者黃昭博攝)
【記者黃昭博嘉義報導】每年11月的第三個星期四是全球的《薄酒來日》,嘉義耐斯王子大飯店今年特地挑選法國勃根地最佳酒莊之一的「約瑟夫杜亨酒莊」薄酒來新酒,細膩口感與淡雅果香氣,不論是中西式料理皆可完美搭配,15日舉辦全球薄酒來開瓶日記者會,並邀請大同技術學院調酒隊表演,更能一同感受薄酒來開瓶歡樂的派對氛圍。為了讓饕客品嘗薄酒來新酒的絕佳美味,萬國百匯陳建助主廚此次特別設計了一套客製化西式套餐,歡迎大家來品嘗時尚的薄酒來套餐。

耐斯王子大飯店總經理曾慶欑表示,薄酒來新酒的特色是果香重且清新,單寧量少,喝起來非常順口,搭配各類餐點皆很適合,可謂是國民葡萄酒,許多酒饕們更是早早預訂,就是為了要在《薄酒來日》喝到最美味的薄酒來。

曾慶欑總經理強調,薄酒來其實是一個產區名稱,在法國中部偏東邊,勃根地
南邊,葡萄經採收後,使用特殊的二氧化碳浸泡法發酵,有別於傳統釀造方式。品嚐薄酒來就像是中秋節吃月餅一樣,是個節日,也是時尚。今年耐斯王子大飯店特地邀請嘉義鄉親與世界接軌,同步舉杯慶祝這一年一度的新酒日。



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2018年11月15日 大字 標準 小字
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