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屏東歸來趙斌佐 首位獲青蔥產銷履歷驗證

圖說:歸來趙斌佐種出高品質青蔥,成功申請屏東首張青蔥產銷履歷驗證。(圖:農糧署提供)
圖說:歸來趙斌佐種出高品質青蔥,成功申請屏東首張青蔥產銷履歷驗證。(圖:農糧署提供)
【記者簡政昌屏東報導】早年常說你算哪棵蔥!配菜或酌料的青蔥經常變成菜餚中「貴重」的主角,常讓哪棵蔥不再是攤販「贈品」,屏東市歸來地區青蔥品質不亞於知名的「三星蔥」,歸來趙斌佐10餘年種出高品質青蔥,高度重視食安要求,去年申請產銷履歷驗證讓通路更順暢,因此價格穩定獲利不斷提昇。

農糧署分署長姚志旺表示,42歲趙斌佐原從事汽修工作,於空檔時常幫忙家中農事,對農事有極高興趣,10年前辭掉工作做全職農人。

趙斌佐種植青蔥面積1.7分地,指歸來農友大都採慣型農耕,不僅污染土地對管理者身體也不好,為做到確實食安及通路商指定要有安全的產銷履歷,在農業界友人鼓勵下申請,且政府還有補助驗證費用,然而青蔥很少人申請,經輔導與努力之後順利取得證書;有了產銷履歷的保證,通路商開始一個接一個下訂單,自己應付不過來,需邀集其他蔥農一起合作才足夠供貨。

姚分署長說歸來青蔥約9月底栽種、12月中採收,種的是北蔥品種,香氣濃郁、蔥味十足絕對可媲美宜蘭三星蔥,北蔥耐高溫適合屏東氣候生長,大量客戶用來包水餃或小龍包,藉由蔥香達到口齒留香;趙斌佐除青蔥外還種檸檬及茄子,都以健康方式栽種,深信配合政府政策種出安全健康的蔬果,絕對會獲得市場青睞,消費者可與趙斌佐直接0937387415聯繫。



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2018年12月13日 大字 標準 小字
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