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枋山董昱劭愛文芒果 通過履歷有機雙驗證

圖說:農委會推動有機及友善耕作環境補貼,枋山農友董昱劭通過履歷、有機雙驗證,分署長姚志旺專程到果園加持。(圖:農委會提供)
圖說:農委會推動有機及友善耕作環境補貼,枋山農友董昱劭通過履歷、有機雙驗證,分署長姚志旺專程到果園加持。(圖:農委會提供)
分署長姚志旺透過生態獎勵 推動有機、友善永續農業環境

【記者簡政昌屏東報導】為提升食安保障,枋山鄉農民以同理心感受,並以身作則改變耕作習性,遵守安全用藥,進階農產品產銷履歷驗證,驗證面積達27公頃,農友追求高甜度的愛文芒果外,更重視採收期農藥安全,絕不使用非推薦農藥,並降低農藥使用量,以帶給國人吃的安全,更有3公頃芒果通過有機驗證,獲得農糧署南區分署長姚志旺讚揚。

農友董昱劭是枋山觀光農園第二代老闆,大學畢業在台北都市上班,因父母年紀漸大,果園需注入新活力,於是放棄都會生活返鄉田野農耕,由都會生活歷練讓他勇於改變老輩作法,栽培管理堅持不催花、不施化肥、不施除草劑,注重安全用藥;通路銷售不走傳統拍賣市場,改走宅配及網路行銷,並自創品牌Mango House(取諧音:芒果好吃),通路的開發
並不容易,從親友開始作起,拜託人買、寄給人試吃,通路、知名度逐漸打開,近幾年已有通路商找上門尋求合作;對品質嚴格把關以維護商譽,次級品加工製成芒果乾,以低溫真空乾燥方式,不加糖和香料,口感較脆、風味獨特,另只加牛奶和芒果製成芒果冰淇淋,吃起來格外消暑;今年又推出新口味,將鳳梨汁結合芒果青製成冰棒,口味堪稱一絕,期待消費者到農園共享。

分署長姚志旺表示:國人已高度重視食安問題,農業也需順應時代潮流才有新契機,農糧署以「有機及友善耕作環境補貼」政策的推廣,輔導枋山芒果從安全用藥走到有機農業,不使用農藥及化學肥料,注重消費者健康,枋山芒果驗證面積約3公頃,董昱劭驗證面積就達2.5公頃,雖今年有機芒果遭寒害影響,收成未如預期,但有機農業仍為未來農業的主流。

姚分署長進一步說明,透過補助溫、網室設施、農機具、有機驗證費及廣找通路,並補貼每公頃每年3萬元環境生態獎勵等誘因,在天時與地利條件下加入人和的努力,打造台灣有機、友善的永續農業環境。



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2018年06月25日 大字 標準 小字
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