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嘉義魚市場為食魚健康把關

嘉義魚市場總經理鄭如意(右),秘書陳素真(左)為食魚健康把關。(記者黃昭博攝)
嘉義魚市場總經理鄭如意(右),秘書陳素真(左)為食魚健康把關。(記者黃昭博攝)
【記者黃昭博嘉義報導】素有全台第三大魚市場的嘉義魚市場,兩年前來一位對漁業專業行銷高手的總經理鄭如意,她接任以來關心工作人員的辛勞外,本著[熱心服務、創新永續],認為嘉義魚市場一定要為食安把關,要把CAS優良產品、產銷履歷和產品生產追 溯QRcode,四章一Q「食安五環」介紹給廣大的消費者,也特別整合嘉義魚市場相關優質魚產品,做為送禮自用兩相宜禮盒,尤其中秋佳節烤肉必備魚產品,今年銷售成長率高達兩成多,鄭如意總經理舉辦愛在嘉義食魚有禮公益餐會,將所得盈餘捐給家扶中心關照弱勢家庭,此善行義舉婆或各界好評。

名聞全台黑鮪魚達人的總經理鄭如意,認為食魚安全有把關,大家更健康,多一分知識就多一分生活小常識,「身體愛健康 嘉魚尚ㄟ通」多多吃魚好處多多喔。鄭總經理強調:「有保證是因為認證,因為我們知道溯源,知
道我們的來處,就是說我們台灣地產地銷,在台灣正式的我們自己養殖的,跟我們嘉魚市場,我們有認證有把關,那麼大家吃的安心,比較會健康。」

嘉義魚市場秘書陳素真說:鄭總經理對魚產品非常重視,例如今年秋節烤肉必備魚產品禮盒親自檢視內容,達到貨真務實有鯛魚下巴 .秋鮭下巴.一口鮭. 油甘切片.虱目魚嶺.透抽一夜乾.鯖魚蝴蝶切.虱目魚香腸.竹筴魚一夜乾,嘉義魚市場魚產品讓大家買的開心、吃的安心。



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2018年09月22日 大字 標準 小字
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