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臺灣燈會限定美食發表會澎湃上菜


2019年01月19日 大字 標準 小字
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圖說:交通部觀光局結合東港地區業者發表臺灣燈會限定餐,以東港三寶入菜,從早餐、主菜、甜點、伴手禮一應俱全。(記者許東宇攝)
圖說:交通部觀光局結合東港地區業者發表臺灣燈會限定餐,以東港三寶入菜,從早餐、主菜、甜點、伴手禮一應俱全。(記者許東宇攝)
【記者許東宇屏東報導】2019台灣燈會即將在屏東東港登場,集結各方巧思與創意,在台灣燈會史上首度推出「台灣燈會30周年限定餐」,18日下午在大鵬灣舉行發表會,由「東港三寶」領鮮的19道美食澎湃上菜,交通部觀光局副局長陳淑慧讚許東港是漁產豐富、人情溫暖的南部小鎮,遊客在追燈的同時,更別忘嚐鮮!

交通部觀光局指出,為迎接這場燈會盛宴,集結各方巧思與行銷創意,台灣燈會史上首度的「燈會限定美食」因應而生,光是有關燈會餐之設計物就趨近百種,從美食地圖、食物插牌、打卡框、圍裙、蝦子與鮪魚頭套、環保餐具、餐墊紙等應有盡有,而美食料理以東港三寶為主,並聯合了東港的19家餐飲、伴手禮、小吃與民宿業者共襄盛舉。

燈會餐的每道菜都取了應景又令人垂涎欲滴的名字,如「鵬程萬里糖醋魚」、「南瓜燈籠海鮮盅」、「節慶元宵扁魚白
菜」、「櫻花蝦冰淇淋鹹鬆餅」、「櫻花蝦蛋糕捲」、「三隻小豬握壽司」、「莓花豬豬冰」和口味獨特的櫻花蝦珍珠飲料等創意料理,以及雙糕潤等傳統點心,從早餐、主菜、甜點、飲料一應俱全,要一次挑逗您的味蕾神經。

如果要掌握這次燈會美食的內容,可以至台灣燈會網站的旅遊資訊美食區查詢,也可以選擇到東港的海鮮街光復路或華僑市場展開美食之旅,每家合作的餐廳在門口均擺放燈會餐資訊的立牌,並準備印有中、英、日文的菜單,老外來嘛ㄟ通,希望讓口碑傳出去、人潮湧進來!



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