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2019高雄眷村文化節熱鬧開鑼 現場千人齊聚包春捲


2019年11月04日 大字 標準 小字
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2019高雄眷村文化節熱鬧開鑼 現場千人齊聚包春捲
【記者劉曉明 /高雄報導】 2019年高雄市眷村文化節於11月2日在鳳山原海軍明德訓練班熱鬧開場,今年的主題是 「村記老字號」,象徵眷村文化歷史悠久聲譽卓著,重視世代傳承與傳統文化。今年開 幕主題活動是千人包春捲活動,現場湧入大批市民共同參與,葉匡時副市長與三千名市 民一起包春捲同歡,現場充滿歡樂氣氛。

葉匡時副市長表示,高雄市擁有陸海空軍三軍基地與眷村,同時也於左營、鳳山、岡山 保留全國最多的眷村範圍。市府將會籌組跨局處的「眷村文化保存及發展委員會」,邀 集國防部、市府相關局處、民間眷村組織代表、專家學者等,建立市府、業主及社會溝 通平台,重現眷村文化特色並共同擘畫本市眷村發展藍圖,展示市府對於眷村文化保存 的決心,希望市民持續來支持市府推動眷村文化保存工作。

雄市高縣眷村文化發展協會榮譽理事長劉德林表示,感謝市府對眷村文化的重視,眷 村文化節舉辦迄今13年,每年總是湧入大批民眾共襄盛舉,顯示對眷村文化的熱愛,今 年的包春捲主題象徵團圓,分享眷村歡樂的氣氛,歡迎大家來高雄認識眷村竹籬笆文化。

文化局表示,眷村文化節迄今已連辦13屆,每年主題推陳出新,希望以豐富活潑又有深 度的方式來推廣眷村文化,今年開幕儀式「包春捲」極具象徵意義,一方面圓型的春捲 皮象徵團圓,另一方面是眷村口味的春捲有別於加花生粉的台式口味春捲,非常具有眷 村味。由於早期眷村生活物質較缺乏,眷村口味春捲內餡主要是用豆芽菜炒豆干與肉絲 ,簡單的內餡也象徵眷村刻苦耐勞的精神。

為期二天的眷村文化節包括眷村文物展、園區導覽、闖關活動、眷村美食、文創攤位及 才藝眷村嘉年華等熱鬧活動,歡迎喜歡眷村文化活動朋友逗陣參加。



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