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團圓圍爐宴預訂爆滿高雄福華主打高CP值年菜外帶


2019年12月19日 大字 標準 小字
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高雄福華團圓圍爐宴預訂爆滿
高雄福華團圓圍爐宴預訂爆滿
【記者林常雄/高雄報導】 明年一月24就是農曆春節,比往年都早的時間點也讓業者加緊腳步推出年菜積極搶攻市場大餅。越來越多民眾選擇在飯店享用圍爐餐,一家人可輕鬆團圓,圍爐餐及年菜預訂狀況皆比往年踴躍,飯店圍爐宴幾乎已達客滿狀態,開始主推年菜外帶。

高雄福華大飯店圍爐餐訂位相當熱絡,甚至有顧客在去年過年用餐後立刻預訂今年過年訂位,目前除夕夜各餐廳幾乎即將客滿!特別推出主打高CP值的年菜外帶,在家也可以享受到五星級飯店料理。年菜外賣料理今年在媒體年菜評比中大放異彩,珍珠坊”養生黑蒜燉全雞”於 123道參賽料理中,以最高分奪得南部飯店年菜評比的總冠軍,也為燉湯類之冠軍,以口味鮮香適中,蒜味清甜的特色獲得評審一致的好評。主廚特選約1.2公斤小土雞川燙後再加入號稱黑金的黑蒜頭
、枸杞、紅棗..等,加入雞骨高湯慢火熬煮二小時,不加入任何味精及雞粉,呈現自然鮮甜回甘的餘韻。

另外於此次年菜評比中也獲得肉類亞軍獎項的麗香苑”洛神花子排”,以上等豬肋以洛神花、香料等醃製再以慢火熟烤,淋上獨家洛神花醬汁,滋味酸甜清爽不油膩。今年更將得獎料理集結推出了”金牌年菜組合餐”,內含養生黑蒜燉全雞、洛神花子排之外,加上江南春歷年的得獎常勝軍”松子嫩烤方”,每套組合價NT$2,500元,早鳥優惠於109/1/10前預訂再加贈Hovii Caf?金磚六入禮盒。

除此之外,還特別針對小家庭推出不同人數需求的桌席年菜外帶, M3樓珍珠坊廣東 桌菜年菜,有御品如意佛跳牆、海大蝦五福臨門、蜜汁醬烤豬肋排、富貴桔汁金鯧魚;6樓江南春江浙桌菜則有和風蔬果鮮大蝦、臘味瑤柱香米糕、養生藥膳燉雞盅…等經典料理。還有單品年菜可預訂,珍珠坊連年榮獲媒體年菜評比獎項的” 御品如意佛跳牆”,以干貝、海參、小鮑魚..等加入嚴選的雞肉及排骨、豬蹄、蒜子、鳥蛋、栗子、香菇等豐富食材,不加任何味精,燉煮2小時,以慢火煨製而成,味道濃郁。讓預訂民眾大呼超值!還有江南春人氣料理”松子嫩烤方”及”酸菜白肉鍋”,更是老饕首選。五樓麗香苑特別推出西式年菜,香氣四溢的”洛神花子排”及”焗烤波士頓龍蝦”也是過年的嚐鮮新選擇。    

高雄福華大飯店年菜外賣即日起至109/01/15下午17:00前接受預訂,提貨日期為109/01/24~01/26上午11:00或下午14:00(除上述日期外,訂購後三天即可取貨。)年菜外帶及訂位專線:07-2307777~8訂席中心



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