壹凸新聞
新聞內容 新聞應用:如果您需要將本篇報導收錄至您的網頁,或是其他應用,請按此
新聞應用或收錄至您的網頁敬請保留最下方新聞來源和原發佈網址說明
e2 壹凸新聞首頁

救觀光墾丁福華推出庶民美食牛肉麵


2019年03月13日 大字 標準 小字
阅读简体中文版 註記本篇新聞
行動裝置閱讀本篇新聞

墾丁福華推出私房料理賣起CP值超高的平價牛肉麵及水餃。(張嘉芬攝)
墾丁福華推出私房料理賣起CP值超高的平價牛肉麵及水餃。(張嘉芬攝)
【記者張嘉芬恆春報導】搶救墾丁觀光,墾丁福華飯店推出大廚級平價牛肉麵,在自家飯店旁開設小灣牛肉麵,希望用庶民美食來挽回遊客的心,讓墾丁走出低迷,再創旅遊聖地的美名。

墾丁大街天價的餐飲重創旅遊業,雖然政府推出暖冬補助專案,但成效有限也非長久之計,基於自助人助,墾丁福華飯店總經理張積光決定拿出私房菜推出庶民平價牛肉麵,特別設計一系列小吃菜單,讓遠道而來的旅客都能嚐到最具代表性的台灣味。希望藉由經濟實惠的價格,讓來渡假的國人以及在地鄉民,能無負擔的享用日常美食。

張積光表示,地處國際觀光要地,去年墾丁的觀光產值大幅下滑,最大詬病是餐飲費太昂貴,基於在地企業必需要帶頭來作庶民餐飲,決定拿出他的私房牛肉麵、水餃、餛飩等料理,開設小灣牛肉麵,除了主打牛肉麵外,還有餛飩麵、水餃等台灣小吃,每一道料理皆由總經理及飯店廚師研擬配方推出。

招牌牛肉麵(130元),主廚選用牛腩以中藥燉煮至軟嫩,最後再加入先烤後燉的牛大骨精華蔬菜湯,麵條入汁有彈性、肉質鮮嫩不乾硬,湯頭更是濃郁鮮甜,再加上親民的價格,一推出就大受好評。不過現階段小灣牛肉麵只有在週五至週末及連續假日營業,未來會視情況調整營業時間。



→找不到其他相關新聞,提供可能相關新聞參考:
本篇新聞未設定關鍵字,由系統自動選取更多相關新聞
友善校園零虐童大家一起來護童{台南}
敦親睦鄰 林管處送春聯 {南投}
恆春機場淪為超跑測試場 居民怒嗆飛機進場 {屏東}
反邪教救台灣觀光產業要工作要生存要和平{台南}
水里消防分隊辦理106年睦鄰救援隊專業訓練{南投}
國民旅遊團補助 無法和國際觀光消費相比{南投}
自訂搜尋
相 關 新 聞 提 要
本篇新聞未設定關鍵字,由系統自動選取相關
恆春機場淪為超跑測試場 居民怒嗆飛機進場 {屏東}
反邪教救台灣觀光產業要工作要生存要和平{台南}
國民旅遊團補助 無法和國際觀光消費相比{南投}


時 間 相 近 5 則 新 聞 提 要
高雄國賓粵菜廳全新港點上市{高雄}
加工處將舉辦108年度勞工退休制度及法令說明會 {高雄}
高市國小運動會開幕 洪東煒勉培養運動習慣{高雄}
小型農機補助3/15開跑 今年擴大補助8億 {高雄}
國立中山大學首次停課辦運動會{高雄}
本篇文章其他圖片參考
救觀光墾丁福華推出庶民美食牛肉麵

屏東新聞 | 六堆客家文化園區 | 三伏貼 | 健康食品頻道 | 壹凸正妹頻道 | 劉曉明 | 壹凸為快 | 環保回收愛地球| 阿猴新聞網 |輿論是最後的解決方法 | 焦恩恿 | 李舜田 |
壹凸警報 | 務局 | 醫藥小百科 | 約會看星座 孟聰 | | 鹽埔鄉張平和 | 常雄 | | 秀瓊 | | | | | 黃昭博 | 謝新鈕 |壹凸為快 | 醫療/保健 環保/節能| 生活/教育| 交通/旅遊| 政治/議會| 警政/軍聞| 社會/法律| 影劇/藝文| 體育/運動| 商業/財經|
top