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滿州飛魚季將在四日登場烤飛魚只送不賣


2019年04月30日 大字 標準 小字
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滿州鄉飛魚季將於港口村吊橋風景區登場由余增春鄉長(左二)、縣議員潘坤福(左一)主席熊志謀(左三)等揭開序幕。(張嘉芬攝)
滿州鄉飛魚季將於港口村吊橋風景區登場由余增春鄉長(左二)、縣議員潘坤福(左一)主席熊志謀(左三)等揭開序幕。(張嘉芬攝)
【記者張嘉芬恆春報導】屏東滿州鄉飛魚季,將在五月四日於港口村吊橋風景區登場,除了有滿州各部落演出精采的民俗技藝活動,活動當日有飛魚、鬼頭刀、芭蕉旗魚等美食料理,尤其飛魚乾更是吸引著觀光客搶購,鄉公所希望飛魚季及旗魚拖釣比賽,能增加滿州各社區生態旅遊觀光能見度。

恆春半島每到春夏交替之際,飛魚會沿著黑潮及潮汐來到台灣海峽、巴士海峽、太平洋就是滿州沿海,正式展開飛魚盛產季節,滿州當地居民大多利用陽光及海風製作成飛魚乾,一串串的飛魚乾曬在橋墩上、屋簷及空地旁,也成當地特色之一,造就滿州港口村的飛魚乾更是饕客最愛。

滿州鄉長余增春表示,由於飛魚捕獲數量不如早年,飛魚乾價格飆升到一公斤要三百元左右,鄉內耆老說,以前沒人要的飛魚晒成魚乾,是窮苦漁民在颳風下雨時的加菜食材,如今一躍成為餐廳的嘗鮮名菜
。滿州年度大事的飛魚季活動,除了讓遊客能品嚐到滿州在地農漁特產食材的美食,更希望帶動遊客旅遊到此一遊,多了解滿州各社區生態旅遊的特色,推廣滿州觀光進入更深層的地方文化。

飛魚季活動內容包羅萬象,有婦女們最愛的模範母親表揚、健康操,還有學生們參加的寫生比賽,以及大小朋友都可以加入的圓滿一州輕鬆騎腳踏車活動,還有專業人士參加的飛魚季旗魚拖釣比賽等等。當然還有饕客們最期待的烤飛魚試吃活動,只送不賣送完為止,現場還有飛魚乾促銷。



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