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喜憨兒基金會舉辦月餅發表會 藍帶主廚劉韋彤到場挺憨兒


2019年08月04日 大字 標準 小字
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喜憨兒基金會舉辦月餅發表會 藍帶主廚劉韋彤到場挺憨兒
【記者劉曉明 /高雄報導】 中秋節快到了,喜憨兒基金會8月1日舉辦月餅發表記者會,基金會特別邀請藍帶主廚Jo anna劉韋彤至現場示範月餅的創意吃法,幫憨兒月餅做推廣。主廚Joanna以月亮為發想 ,用果醬在盤子上畫出大圓圈象徵滿月,依序撒上核桃、夏威夷果仁、鳳梨乾以及檸檬 果凍等配料,最後把鐵觀音奶茶月餅切塊擺入盤中,完成一道美麗又甜蜜的創意料理。

在即將來臨的中秋節,基金會推出各式禮盒供消費者做選擇。外型亮眼的玫瑰起士月餅 ,添加天然健康的紅麴讓日式餅皮產生粉色光澤,皮薄餡多,每一口都可以吃到濃濃的 起士味,玫瑰花的造型,色香味滿分。菠蘿芋頭Q心餅,外層採用菠蘿麵包的酥皮,中 間夾著甜芋頭及軟Q麻糬,咬上一口,香酥鹹Q一次滿足。

喜憨兒基金會董事長
蕭淑珍表示,睽違15年之久,喜憨兒再度與幾米合作,推出印有幾 米插畫的限量月餅禮盒。這次主題包裝選自幾米為淡海輕軌創作的《閉上眼睛一下下》 ,希望透過幾米作品的溫暖力量,吸引更多人響應公益消費。記者會中,也邀請到友好 企業日月光半導體製造(股)公司以及四季台安醫院,頒贈感謝狀感謝訂購禮盒支持公益 。

今年,喜憨兒再度與幾米合作,推出幾米聯名限量月餅禮盒,即日起在全台喜憨兒門市 都可訂購,8月8日前預購享8折,還能用優惠價格加購「幾米幸福小象存錢筒」。



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