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栗子南瓜肉質細緻、甜美 成最搶手瓜品


2020年01月21日 大字 標準 小字
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圖說:里港農民吳志賢種植栗子南瓜,以軍中嚴格方式管理,成功通過生產履歷驗證。(圖:農糧分署提供)
圖說:里港農民吳志賢種植栗子南瓜,以軍中嚴格方式管理,成功通過生產履歷驗證。(圖:農糧分署提供)
里港吳志賢嚴格管理通過履歷驗證 分署長姚志旺讚譽

【記者簡政昌里港報導】里港農友吳志賢將部隊嚴格管理方式運用到農業,種植南瓜嚴謹管理,安全用藥、合理施肥成功申請生產履歷驗證,新品種「栗子南瓜」受到消費者青睞,農糧署分署長姚志旺說明栗子南瓜肉質細緻、甜美,簡單烹煮即能享受營養豐富的南瓜。

分署長姚志旺表示,小顆柑橘型墨綠色栗子南瓜,據說從日本引進的新品種,是目前南瓜界味道最強、最搶手、最甜美、肉質最細緻的南瓜,簡單烹煮就能吃到甜美滋味。

姚分署長指出,36歲的吳志賢(0963287168)6年前退伍後和父母一起務農,從種小黃瓜開始,最早還種過冰花,由於市價昂貴曾引起一陣搶種潮,種植的小黃瓜也都申請產銷履歷驗證,並與物流通路契作價格很穩定,2年前部份改種栗子南瓜。

吳志賢經
朋友介紹種栗子南瓜,雖有技術上門檻,但種過小黃瓜的經驗難不倒,分批栽種最近陸續採收,栗子南瓜耐貯放,採收後先靜置待價而沽。

園內種了黑海、小紅、奶油南瓜、朱光及尚未命名的品種,平均1分地可收2000顆,採收後再栽種一輪,等田地休養後再和小黃瓜輪作,以宅配及批發市場為主,肉質綿密細緻爽口甜美,簡單烹煮就令人垂涎三尺,吃過栗子南瓜可能對其他的南瓜就沒興趣。



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